Sabato 14 Aprile ore 20.30…in collaborazione con il Pepe Nero di Castelgomberto, ed i Produttori…
Cena a Tema:
Antipasto
Uova e asparagi – abbinato ad un Fleur Pinot Grigio Alsazia produttore PHILIPPE Brand
Primo
Risotto allo champagne – abbinato ad un Champagne Brut 1cru Bonnet-Ponson
Secondo
Guanciale brasato con patate al forno – abbinato ad un Pinot Nero Borgogna Chapuis & Chapuis
Carote e zucchine spadellate
Dolce
Cestino di sfoglia alle fragole – abbinato ad un Champagne Rosè Brut 1cru Bonnet-Ponson
Costo 39.00 a persona